葡萄二次挂果技术——果实的管理注意事项

今天给大家分享一下葡萄二次挂果技术中果实的管理注意事项。

     二花葡萄-坐果问题     

二花葡萄多分布于云南、福建、广东、广西等省份。由于修剪时间和品种的不同，二次挂果的葡萄的坐果期也稍微有区别，一般在7月初到8月底。这个时间葡萄的座果率容易受到高温、雨水天气的影响，特别是夏黑、巨峰等坐果不易的品种。高温雨水天气影响花粉质量和数量，导致授粉不佳，座果率低。另外，高温高湿天气还容易导致穗轴褐枯病、霜霉病等的爆发。葡萄坐果质量的好坏与硼肥锌肥的补充也有很大关系。

建议：花穗生长期时叶面补充硼肥锌肥；花前一周喷施苯丙甲环唑和烯酰吗啉预防病害，配合鱼农宝300倍叶面喷施，快速补充营养，抵御高温雨水天气的影响；盛花期不宜叶面喷施药物肥料等，影响坐果；花后及时判断沾花时间，用鱼农宝或920等保果（红提等不用沾花的品种应注意花后根部博耐施18-18-18+TE的补充）。

     二花葡萄-膨果问题     

二花葡萄果实的生长发育规律和大季葡萄的相同，也是“双S”曲线。想了解葡萄果实生长发育规律请点击往期链接——葡萄颗粒小膨果慢，原因都在这！

除了一般常见情况对膨果效果的影响外，二花葡萄膨果难的最大原因还是入秋后的低温弱光天气，尤其是红提等不受弱光的品种。这也是农户常反馈说二花葡萄比大季葡萄颗粒小很多根本所在。

建议：选用博耐施系列硝酸钾型的水溶肥，高纯速效且不易受低温弱光影响。市面常见的硫酸钾型肥料吸收受温度影响较大。另外二花葡萄产量不宜过多，最大不超过大季葡萄产量的三分之二。错季葡萄（大季没有挂果，只在下半年挂果的葡萄）产量比二花要稍微高一些，与大季相差无几。

     二花葡萄-转色问题     

和二花葡萄的膨果问题类似，二花葡萄的转色也是受到低温弱光的影响。市面上常见的二花葡萄大多糖度低，颜色不鲜艳。甚至有的收购商为了买到甜度较高的葡萄，像红提这类的红色品种，宁愿收购颜色黑一些的葡萄。这是一个不正常的现象。其实，只要管理得当，二花葡萄也能正常转色的。

建议：转色期枝稍旺盛营养没回流的枝条要进行摘稍；合理使用无呐磷酸二氢钾中高纯度的磷促进花色苷的生成（红色颗粒品种建议在硬核期使用一次，黑色绿色等品种可一直使用到后期）；使用鱼农宝高蛋白快速提高糖度与颜色亮度。